Pieczenie chleba - pokazy, organizacja, udział, zabawa, zajęcia dla "zielonych szkół"

  • miejscowość : Kaszuby, pomorskie
  • ulica : Kamienicki Młyn, Pażęce, Pierszczewo, Węsiory, Wieżyca
A A

Pokazy pieczenia swojskiego chleba. Kto nie wzdycha na myśl o prawdziwym chlebie, ten pewnie nie zna jego smaku. Ale jest okazja by go poznać. Zapraszamy na prawdziwą ucztę - na obserwację i degustację chleba powstającego tylko na bazie mąki, wody i soli. Bez konserwantów, bez spulchniaczy, bez drożdży piekarskich. Tajemnica dobrego wypieku tkwi bowiem w zakwasie i odpowiednim podejściu do wyrabianego ciasta, dającego  w efekcie pyszny chleb. Taki bochen pachnie świeżością i potrafi wytrzymać smakowo do następnego wypieku - kiedyś zwyczajowo prowadzonego co 2 tygodnie. A spróbowany na miejscu, jeszcze ciepły - potrafi zauroczyć.
Na Kaszubach są gospodarstwa proponujące także własnoręczne przygotowanie tradycyjnego chleba. Wspólnie upieczony, domowy chleb smakuje podwójnie!


Święto kaszubskiego chleba - odbywa się od ponad 20 lat we wsi Widno koło Chojnic. Impreza pełna folkloru, biesiad i konkursów organizowana jest zwyczajowo w pierwszą sobote sierpnia. Więcej o pieczeniu chleba w Widnie - jest tutaj


Poniżej - zapraszamy w kilka sympatycznych miejsc, gdzie możemy umówić się na pieczenie nawet całą wycieczką. Prosimy tylko o wcześniejszy kontakt telefoniczny.


Pokazy pieczenia chleba 🍞




Jest takie miejsce w Chmielnie na Kaszubach, gdzie warto przyjechać z całą klasą na 1- 2- lub trzydniowy pobyt. W bardzo wygodnych i bezpiecznych warunkach zapewnimy urozmaicony pobyt dla dzieci, które poprzez zabawę mogą poznać wiejskie tradycjePieczenie chleba - agroturystyka U Chłopa - warsztaty dla szkół i sztukę.

  Dodatkowo oferujemy również:


■ pokazy pieczenia chleba, robienie masła 
■ przejażdżki wozem, możliwość zrobienia ogniska
■ gotowanie zupy z dyni, zabawy i warsztaty (papierowa łąka!)
■ zwiedzanie muzeum ceramiki, malowanie na szkle
■ bliskie spotkania z krową, owcą



Proponujemy Państwu również możliwość skorzystania z naszej szerokiej oferty edukacyjnej w formie zajęć warsztatowych. Szczegóły oferty oraz ceny - są tutaj

Chmielno
tel. 604 595 158, tel. 58 684 23 32
e-mail: uchlopa14@wp.pl
www.uchlopa.com



Bardzo sympatyczne miejsce, przy lesie, nad strumykiem i blisko malowniczego jeziora Junno. Gospodarze zapraszają na pokazy i degustację pysznego, swojskiego chleba. Wypiek odbywa się oczywiście w prawdziwym piecu chlebowym. Całą "procedurę" przygotowania i wypieku chleba może na raz oglądać do 10 osób. Można również, po uzgodnieniu, samemu spróbować swoich sił. Tych, którzy chcą śledzić wszystko od A do Z - zapraszamy na nocleg na miejscu. Przygotowane wieczorem ciasto "dojrzewa" przez noc, a rano, po wyrobieniu, jest wstawiane do pieca.

Gospodarstwo Nad Strumykiem świetnie nadaje się na wakacje, wczasy i weekendy. Piękna, cicha, niemal górzysta okolica, czyste jezioro - warto tu przyjechać! Więcej o tym miejscu - jest tutaj

Kamienicki Młyn
tel. 58 681 92 00
tel. 668 858 914
e-mail: dorota.gosz@neostrada.pl



Agroturystyka p. Kiedrowskich - piec chlebowyWspaniałe warunki do grupowych zajęć są w gospodarstwie agroturystycznym Pażęce państwa Kiedrowskich. Ich 120-letni, opalany drzewem, piec chlebowy pozwala na mistrzowskie wypieki nieosiągalne dla współczesnych piekarni - nawet przy zastosowaniu tych samych składników.
Kontakt całoroczny aby wcześniej umówić pokaz i degustację:
tel.kom. 504 073 418, 504 073 408
e-mail: damroka5@wp.pl
Więcej o Agroturystyce Pażęce - jest tutaj



Zapraszamy na wycieczkę w czasy naszych przodków! Poznaj ich tajemnice, baw się i ucz dzięki naszej ofercie warsztatów  tematycznych  dla uczniów szkół podstawowych.
Tutaj dzieci mają możliwości poznania ciekawej pracy rolnika, wytwarzania masła, wypieku chleba, hodowli zwierząt domowych i ptaków. Mogą karmić zwierzęta mieszkające w naszej zagrodzie. W ramach warsztatów gospodarz uatrakcyjnia dzieciom pobyt w zagrodzie zabierając je na przejażdżkę zaprzęgiem konnym.
Oferujemy bogaty program wycieczek jednodniowych. To nie tylko warsztaty „ Od ziarenka do bochenka” ale również:


- „Od baranka do ubranka”Pieczenie chleba warsztaty dla dzieci U MIODOWSKICH
- „W kurniczku”
- „Od cielaczka do masełka”
- „Jestem sobie rolniczek”
-„Z tradycją za Pan Brat” – Boże Narodzenie
- „Z tradycją za Pan Brat” - Wielkanoc


Zapraszamy do obejrzenia filmu:
Wyrób chleba w Pierszczewie (U Miodowskich) - jest tutaj


Zagroda Edukacyjna „U Miodowskich”
Mirosława Miodowska- Jaroś
Pierszczewo  42
83-316 Gołubie
tel. 696 788 455
tel. 723-385-048



Kawiarnia Wiatrakcje Ręboszewo Kartuzy - wypiek chlebaSerdecznie zapraszamy do kameralnej kawiarni Wiatrakcje na górze Sobótka, który jest świetnym punktem widokowym. Kawiarnia, dzięki wspaniałej lokalizacji, pozwala na spędzenie bardzo przyjemnych chwil z malowniczym widokiem dookoła.

W naszym menu znajdują się: kawa, herbata, ciastka oraz napoje oraz gofry i naleśniki z dodakami. Dla smakoszy mamy wyjątkowy specjał - Chwatny Gbur na czarnym chlebie z prawdziwego pieca.

Nasz piec chlebowy służy także podczas organizacji pokazów pieczenia chleba i bułeczek. Pokazowe mielenie ziarna na mąkę i wypiek chleba odbywa się w letnie weekendy lub na zamówienie. Zapraszamy dzieci i dorosłych, grupy i wycieczki szkolne do ok. 40 osób. Chętnych dzielimy na mniejsze zespoły, które korzystają w międzyczasie np. z placu zabaw czy kawiarni. Oprócz tego mogą zapoznać się z historycznymi elementami maszynerii oryginalnego wiatraka-koźlaka: śmigami, przekładniami, kamieniami młyńskimi…

Proponujemy wynajem Wiatraka na imprezy okolicznościowe, urodziny, imieniy, kameralne przyjęcia i biesiady wewnątrz lokalu do 40 osób. Oferujemy własną obsługę i wyżywienie.

Ręboszewo koło Kartuz
tel. 608 379 568



Swojski chleb z pieca - Willa Tradycja, WęsioryNasza działalność to nie tylko firma prowadzona od lat przez rodzinę Kamińskich, ale także swoisty sposób na życie. Bliżej natury, bliżej historii, bliżej tradycji, a przede wszystkim bliżej tego co smaczne i zdrowe. Szanujemy i kultywujemy praktyki przekazywane z pokolenia na pokolenie, wędząc swojskie wędliny oraz ryby, piekąc chleb czy prosiaka w ceglanym piecu, przyrządzając go po staropolsku.
A to wszystko bez konserwantów i chemikaliów czyli zdrowo, ekologicznie i smacznie.

Nasza oferta skierowana jest do klientów indywidualnych, grup oraz firm (m.in catering). Zapewniamy domową kuchnię: pyszne śniadania, obiady i kolacje. Smakosze znajdą u nas:

- szeroki wybór dań wegetariańskich oraz dania na parze.
- domowe, własnego wyrobu dżemy niskosłodzone z kaszubskich truskawek oraz jagód z naszych kaszubskich lasów.
- pieczone za zamówienie ciasta i torty - wszystko z najlepszych, wysokiej jakości produktów.
- pieczone prosię nadziewane kaszą gryczaną z podrobami.

Organizujemy także różnego rodzaju imprezy okolicznościowe (do 40 osób) takie jak chrzciny, komunie, małe wesela, urodziny, jubileusze oraz firmowe imprezy integracyjne. Więcej o Willi Tradycja - jest tutaj
Wędzone ryby z własnej wędzarni - Willa Tradycja, Węsiory
Węsiory
tel. 504 056 282
tel. 501 258 831
e-mail: pensjonat@willatradycja.pl



Serdecznie zapraszamy grupy zorganizowane do naszej stadniny położonej niedaleko słynnej góry Wieżyca.

Imprezy na Kaszubach - WieżycaW naszej sali biesiadnej z kominkiem organizujemy przyjęcia oraz imprezy okolicznościowe. Dysponujemy kuchnią z piecem chlebowym opalanym drewnem jak i wędzarnią, w których przygotowane są tradycyjne potrawy (m.in prawdziwy, swojski chleb) i regionalne specjały kaszubskie.

Proponujemy przejazdy bryczką, wozami drabiniastymi, a w zimie kuligi. Oferujemy na miejscu noclegi - pokoje gościnne oraz domki letniskowe.

Wieżyca Kolano
tel. 665 516 907, tel. 58 684 38 93
stadninakolano@wp.pl
www.stadninakolano.pl


Zapraszamy na pieczenie chleba w pomorskim, na Kaszubach!